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關(guān)于速凍水餃的生產(chǎn)技術(shù)探討
關(guān)于速凍水餃的生產(chǎn)技術(shù)探討 發(fā)布時間:2025-08-26
一、關(guān)于產(chǎn)品品質(zhì)的提升:1、蔬菜、肉的前期處理2、面、皮的制作工藝3、餃子餡,味道及冷凍技術(shù)以上,需要公司研發(fā)技術(shù)人員的確認(rèn)!穩(wěn)定的工藝流程,對產(chǎn)品的質(zhì)量,很關(guān)鍵!速凍水餃的生產(chǎn)技術(shù)探討摘要:通過對速凍理論——冰結(jié)晶理論的介紹、速凍水餃常見問題的分析、關(guān)鍵工藝控制的討論,簡要介紹...
  • 2021

    12-27
    大型揉面機(jī)主要組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)詳解
    大型揉面機(jī)主要有機(jī)架、面斗、腳踏翻斗機(jī)構(gòu)、電器控制部分等組成。傳動部分采用圓弧齒渦輪減速機(jī)及鏈條傳動,效率高、噪音低、壽命長。電機(jī)內(nèi)置式,結(jié)構(gòu)緊湊,密封性好,電器控制部分通過控制按鈕,交流接觸器控制電機(jī)正傳、反轉(zhuǎn)、停止,漏電斷路器起過載、短...
  • 2021

    12-21
    冬至!永廚餃子機(jī),愿幸福如期而至!
    冬至大如年人間共團(tuán)圓餃子是不可少的冬至日美食寒冷的時候吃上溫?zé)岬娘溩有腋8袧M滿!餃子的餡料則充滿更多可能可以是純素菜餡、亦可以葷素交融蒸餃、水餃、煎餃種類繁多但無論是哪一種松川全伺服餃子機(jī)都能通通包下!全伺服高速餃子機(jī)開啟省時高效新時代核心...
  • 2021

    12-14
    冬至要吃餃子的由來
    冬至,又稱日短至、冬節(jié)、亞歲、拜冬等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣,也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至,是四時八節(jié)之一,被視為冬季的大節(jié)日,在古代民間有“冬至大如年”的講法,所以古人稱冬至為“亞歲”或“小年”。冬至習(xí)俗因...
  • 2021

    12-10
    半自動燒麥機(jī)產(chǎn)品特性和使用維護(hù)方法
    半自動燒麥機(jī)部件是由不銹鋼和食品級材料制成的。采用先進(jìn)的工業(yè)計算機(jī)。具有高可靠性、實(shí)時響應(yīng)處理,易于擴(kuò)展、具有豐富的數(shù)字量和模擬量的輸入輸出接口,能適應(yīng)惡劣的工業(yè)現(xiàn)場環(huán)境等優(yōu)勢。強(qiáng)大的運(yùn)算能力,讓設(shè)備具有了工業(yè)自動化管理的硬件基本架構(gòu)??梢?..
  • 2021

    12-8
    多重配置產(chǎn)能高,無回皮云吞解決方案!
    無回皮金魚云吞生產(chǎn)線智能自動化/無回皮設(shè)計/每小時24000個全套解決方案提質(zhì)增效大批量生產(chǎn)無阻該生產(chǎn)線由壓面疊層機(jī)、多輪壓面機(jī)、面皮分切機(jī)、金魚云吞機(jī)組成,生產(chǎn)過程全自動化,操作簡單,高效率,最多產(chǎn)能達(dá)24000/小時。薄厚均勻參數(shù)可調(diào)壓...
  • 2021

    11-30
    絞肉機(jī)的使用與維修技巧
    小型絞肉機(jī)設(shè)備本機(jī)主要有機(jī)架、離合撥叉、絞肉部件、切肉部件及絲板組合等結(jié)構(gòu)組合而成。采用全封閉式齒輪傳動,外型美觀,結(jié)構(gòu)合理,操作方便,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠,具有體積小,重量輕,噪音低,省人員,省電力,性能穩(wěn)定,質(zhì)量可靠,清洗容易,移動方便等...
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